Italian English French German Portuguese Russian Spanish

Le Pesche

Le pesche sono drupe tondeggianti, con buccia sottile che racchiude una polpa gialla o bianca, con venature rosse.
Si dividono in tre categorie principali: le pesche comuni, le pesche noci (dette anche nettarine) e le percoche.
Le pesche comuni e le percoche hanno la buccia sottile e vellutata, fornita di sottilissima "peluria" è possono avere la polpa bianca o gialla.
Le pesche noci o nettarine invece sono caratterizzata da una buccia liscia presenta una polpa più soda è generalmente di colore gialla o bianca a seconda della varietà.
Le pesche si trovano in commercio in estate.
Sono ricche di fibra insolubile e inoltre forniscono all'organismo circa il 15 % del fabbisogno giornaliero di vitamina C. Questa vitamina ha un ruolo molto importante nel difenderci da infezioni varie, è indispensabile per la fortificazione delle ossa ed è altrettanto importante per il trasporto e l'assorbimento del ferro nel sangue. In ultimo si ritiene che un giusto apporto di vitamina C abbia la proprietà di ridurre il rischio tumori di almeno un 70%.
Altra vitamina presente nelle pesche e non meno importante è il Beta carotene che una volta giunto nel nostro organismo si trasforma in vitamina A in grado di apportare numerosi benefici alle nostre ossa, denti e pelle, oltre a svolgere un'azione protettiva nei confronti degli attacchi imputabili ad agenti inquinanti. Molto utile anche l'abbondante presenza di potassio in grado di apportare, grazie alle sue proprietà, benefici al sistema nervoso ed al battito cardiaco, nonché di reintegrare l'eventuale perdita di sali minerali dovuta all'eccessiva sudorazione tipica del periodo estivo
Le pesche contengono zuccheri che sono facilmente assimilabili dal nostro organismo e molti acidi organici, tra cui l'acido tartarico, l'acido malico e l'acido citrico. Inoltre hanno un indice di sazietà piuttosto elevato e quindi sono indicate negli spuntini o per concludere un pasto poco saziante.

Calendario delle Varietà di Pesche

 
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
Pesche                
Nettarine                  
Percoche                  

 

Valori Nutrizionale delle Varietà di Pesche

Parte Edibile / Edible Part : 91%
Valore Energetico per 100g / Nutritions Fact amount 100g : 38 Kcal
Acqua / Water : 90,70g Vitamina C /Vitamin C : 4,00mg
Proteine / Protein : 0,80g Calcio / Calcium : 8,00 mg
Carboidrati / Carbohydrate : 9,10g Fosforo / Phosphorus : 20,00mg
Fibre / Fiber : 1,60g Potassio / Potassium : 260,00mg
Vitamina A / Vitamin A : 27,00mg Magnesio / Magnesium : 9,00mg

 

Contatto

Orchidea Frutta S.r.l.

Sede legale: via Zara, 41
70018 Rutigliano (BA) - ITALY

Sede Operativa:
S.P. 240 Delle G. Orientali, Km 1,000
70018 Rutigliano (BA) - ITALY

Tel.: +39 (080) 476.10.03
Fax:
+39 (080) 476.85.41
email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Questo sito utilizza i cookies.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta.

Approvo

User Login